El cantón San Lorenzo se enorgullece de anunciar que el tradicional plato “Enconcha Coco”, presentado por las ciudadanas Anahis Toala y Nelly Leones, obtuvo el primer lugar en el Segundo Festival Gastronómico Provincial, organizado por la Prefectura de Esmeraldas.
Este importante reconocimiento resalta la riqueza cultural y gastronómica de nuestro cantón, evidenciando el talento y compromiso de sus representantes en la promoción de nuestras tradiciones culinarias.
La participación de Anahis Toala y Nelly Leones fue posible gracias al apoyo y respaldo de la administración del Dr. Gustavo Samaniego, alcalde de San Lorenzo, a través de la Unidad de Pueblos y Nacionalidades, reafirmando el compromiso institucional con el fortalecimiento y difusión de nuestra identidad cultural.
Este triunfo es motivo de orgullo para todo el cantón San Lorenzo, que continúa destacándose por su diversidad, sabores y tradiciones que nos identifican como pueblo.
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